今日も、たくさんのパンが焼けました🍞
白くて丸いパンがベーグルあんパンです、
やさしく焼いたパンは、歯応えもありますが、ソフト感もあり。。。
皆さんに好評でした。
フランスロールは、手軽で形も素敵だと喜んでいただきました。
楽しかったですね❤️
涼しくなって、酵母のパンがとても美味しくなってきました。
お宅で焼きたての手作りパンを楽しんでくださいね。
今日もいい一日になりました🍞
18日の息子のリサイタルの時の花です。
まだまだたくさんいただきました。
おかげさまで、幸せなリサイタルになりました🎵
皆さん、ありがとうございました😊
朝晩は冷えて、秋を感じますね。
今日は久しぶりの方々がいらしてくださいました。
のんびりパン作りです🍞
写真は、フランスロールとベーグルあんパン、それとネギとごぼうのスティックです。
美味しそうに焼けましたね！
フランスロール、素敵ですね！
気軽にフランスパン🥖
今日はカット面を見ましょうね。
今回は、プレーンフランスロール、セミドライトマトのフランスロール、オニオンスープフランスの3種類。
どれも美味しいと喜んでくださいました♥
中に巻き込むものは、様々バリエーションが広がりますね。
ぜひ、いろいろなフィリングで楽しんでください。
モチモチ、ベーグルあんパンも好評でした。
試食タイムでは、久しぶりのおしゃべりで楽しかったですね。
また、お会いいたしましょう。
ありがとうございました。
今日もいい一日になりました🍞
すっかり秋になった千葉です。
酵母パンを焼くのにもいい季節ですね。
10月のパン教室が始まりました。
今月のパンは、フランスロールとベーグルあんパンです。
今日も楽しいパン作りでした💕
ちょっと芸術的な形のフランスパンでしょう！
どんな形になるかは、焼いてみないとわからない〜
その無作為のパンが素敵ですね。
形が素敵なだけでなく、中にもいろいろ入れられてうれしいフランスパン🥖
カットしたところは。。。
楽しみですが、次回のレッスンの時にカット面はお見せいたしますね！
フランスロールもベーグルあんパンも、とても好評でした♥
今日のパンは、作るのは簡単お味も良くて、きっとご家族に喜んでいただけると思います。
ぜひ、お宅でも焼いてみてください。
今日もいい一日になりました🍞
やっと涼しくなって、パン作りにいい季節になってきましたね🍞
今日は、9月の最後のレッスンです。
毎回、皆さんはごぼうとネギのスティックを喜んでくださいますが、今日も好評でした！
ごぼうとねぎ？
パンに合うのかしら？
しかも醤油味〜！
本当に合うんです！
ネギの焦げた感じ、ごぼうの風味、お醤油の香ばしさ。。。
つくづく日本人に生まれて良かった〜と思います。
卒業生の皆さん、以前同じパンをやりましたが、今回は成形を変えました。
卒業生の皆さんがレッスンにいらした時に説明いたしますね。
柔らかいライ麦パン、パンドセーグルも美味しく焼けました。
また少し暑さがぶり返す日もあるらしいですが、秋に近づいて来ていると感じます。
酵母のパンを楽しみましょう。
今日も、いい一日になりました🍞
いつまでも暑い今年の9月。。。
もう少しの辛抱と思って、パン作りを楽しみましょう！
今日は、先日と同じくパンドセーグルとごぼうとネギのスティックです。
美味しそうに焼けましたね♥
基礎科の硬いライ麦パンと違って、クラストはパリッとハードですが、中はふっくら。
食べやすいライ麦パンです。
一つはプレーン。
もう一つはアニスシードを入れて。
どちらもクリームチーズとよく合います。
ワインと一緒に味わいたいですね。
皆さん、喜んでくださいました🍞
ごぼうとネギのスティックは、和風のお惣菜パン。
意外な組み合わせで、美味しくいただきました。
ご家族も喜んでくださることでしょう！
もう少しで涼しくなりますよね。
来月もまた、楽しくパンを焼きましょう。
今日も、いい一日になりました🍞
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