グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2015-03-01から1日間の記事一覧

プチトマト酵母のバジルグリッシーニと林檎酵母のロールパン♪

昨日パンカフェでお出ししたパンです 細いパン、グリッシーニは、プチトマト酵母で作りました。 プチトマトの酵母は強いので、良く発酵してくれます ちょいと日焼けしたグリッシーニになりましたが。。。 丸いパンは、林檎酵母のパン ロールパンには、細切り…