昨日のお菓子教室で披露していただいたＴさんのお料理… 季節の素晴らしいメニューが並びました。 お吸い物に入っていた筍… 美味しい歯ごたえで、その処理の仕方に驚きました。 筍の下処理レシピは、明日かあさってにアップいたします。 まずは、プレートの上…