グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2020-02-04から1日間の記事一覧

しっとりリッチなぶどうパン♪

今日は、基礎科2月のレッスンです 上の写真は、ぶどうパン ぶどうパンって、パサついたパンってイメージがありがちですが、 私達が焼くぶどうパンは、しっとりリッチ… 卵やバター、牛乳などにホシノ酵母の香りが加わって。。。 皆さん、とっても喜んでくださ…