グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2020-04-14から1日間の記事一覧

高加水ピザは、軽くてモチモチ~♪

皆さん、緊急事態宣言の今、いかがお過ごしですか? 私は毎日多忙ながらも、楽しみと言えば食べることしかない!とか言って、 毎日、料理に励んでおります。 久しぶりに、バゲットでも焼こうかと、75%高加水で昨晩こねました。 半分はピザにしましたよ~ 久…