グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2021-02-15から1日間の記事一覧

マッシュルームガーリック&バゲット…美味~♪

最近、アマゾンプライムで「孤独のグルメ」を楽しんで見ているのですが、 その中に出てきたマッシュルームガーリックが、我が家のお気に入りです。 ニンニク、マッシュルームガーリックとオリーブオイルをオーブンでよく焼いて… 今朝ブログしたバゲットを軽…

レーズン種とホシノのバゲット…二つの味を楽しんで♪

どっちも同じ感じのバゲットですが、 一つはホシノ、一つは久しぶりに起こしたレーズン種のバゲットです カットしても、同じ感じ。。。 でも、香りは全く違います。 ホシノは、甘くて深い香り、レーズン種は爽やかな香り。。。 オーガニックレーズン、期限…