先日起こしたレーズン酵母で、久しぶりのリュスティックです やっぱりリュスティックはいいわぁ~ なにしろ、気軽に焼けるのがうれしい~ 朝、あら~と言うほど発酵が進んでいたけど、 冷蔵庫で待っててもらって、用事が済んだあと、ちゃちゃっと成形! 高温…
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