グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2021-04-10から1日間の記事一覧

桜あんぱん…素敵~♪

桜の花は、とうに散ってしまいましたが、 今日の天然酵母パン教室応用科のレッスンでは、桜あんぱんを作りました あんぱんの包餡、思ったより簡単でしたね。 そして、発酵を終えたパンに桜の花を美しく飾る作業は、とっても楽しい 焼きあがりが楽しみですね…