グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2021-04-13から1日間の記事一覧

香りにうっとり…全粒粉のパン♪

天然酵母パン教室応用科4月のレッスンです 土曜日と同じく、全粒粉のパンと桜あんぱんを焼きました。 全粒粉のパン、素敵なパンですね。 三つ編み食パンです。 お二人とも、真剣に丹念に成形し、素晴らしいパンになりました。 全粒粉が60%も入っているので…