梅雨明け間近。。。 暑いですねー 今日は天然酵母パン教室応用科のレッスンです 今日は夏に食べたくなるパンを焼きましたよ。 上の写真は、黒胡椒のパンとリュスティックです。 黒胡椒の香りとピリリ刺激がたまらない大人のパン 皆さん、素敵＆美味しそうに…

梅雨明け間近。。。 暑いですねー 今日は天然酵母パン教室応用科のレッスンです 今日は夏に食べたくなるパンを焼きましたよ。 上の写真は、黒胡椒のパンとリュスティックです。 黒胡椒の香りとピリリ刺激がたまらない大人のパン 皆さん、素敵＆美味しそうに…

今、メロンが旬ですねー 今日二人の方がパイを作りにいらっしゃいましたよ 先日、私が作ったメロンのパイが家族に大好評だったので、 赤と青の果肉のメロンを支度していたら、なんと両方トッピング！ 素敵ですね～✨ メロンと生クリーム、カスタードクリーム…

今日は荒れ模様で始まった一日。。。 気温も梅雨らしく、暑い気温ではありませんでしたが、暑～い夏は、もうすぐ！ 7月応用科のレッスンは、夏にぴったりのパンです。 写真左のパンが黒コショウのパン。 ピリリと黒胡椒の刺激と香りが美味しいパンです。 ベ…