2月は、5つのレッスンをさせていただきました。 昨日は、その最後のレッスン 上の写真のハニーマスタードは、毎回皆さんか喜んでくださいます。 こねるのも成形も、とっても簡単！ しかも、どんな形になるか、 オーブンを開けてみないとわからない〜 みんな…

今日は、暖かい千葉です。 今月のレッスンは、ハニーマスタードとチョコクッキーパン ハニーマスタードは、オーブンを開けるときに毎回盛り上がるんですが、 今日も賑やかに楽しかったですよ! どんな顔したパンに焼き上がるかしらー ワクワクです 今日も素敵…

昨日は寒くて雪が積もるのではないかと心配しましたが、 一転、暖かい千葉です。 今日も、チョコクッキーパンとハニーマスタードを焼きました 皆さん、楽しみにいらしてくださったようです♥ チョコレートをふんだんに、くるみやラムレーズンを入れたココア生…

寒さが少しやわらいだ今日、 2月のパン、ハニーマスタードとチョコクッキーパンのレッスンです。 フランスパンの生地で作る、手軽なデリカブレッドです。 無造作に成形するのがベターなんです。 オーブンから出してみて、どんなふうに焼き上がっているか、ワ…

寒い毎日ですね。 今日は天然酵母パン教室、2月のレッスンです。 新年、久しぶりに皆さんお集まりくださいました。 楽しみです！ 今日は、バレンタイン月にふさわしく、チョコクッキーパンと、軽い食感ハニーマスタードを焼きました。 ココアのクッキーで包…