今日は天然酵母パン教室応用科のレッスンです。
今日も、三つ編みの全粒粉のパンと桜あんぱんを焼きました。
どちらも素敵に出来ましたね🍞
丁寧にパンのパーツを作り、美しい三つ編みパン！
包餡も、作るうちに上手になられましたし、
桜の花をパンに飾るのも、とっても楽しかったですね。
ところで、おへそのくぼんだあんぱんのカット面、どんなんでしょう～
こんな感じです～！
しっとり美味しいあんぱんになりましたね💛
今日も、いい一日になりました🍞
ところで、コロナは心配な状況ですね。
来月もまた、お会いできますように。。。祈っています。
