マリトッツオというイタリアのパンが人気だそうです。
私はまだ食べたことがないのですが、娘が「評判よ!」
と話してくれたので調べてみたところ、
ブリオッシュに生クリームをたっぷりはさんだイタリアのパンだそうです。
イタリアの人たちの好きそうな甘いパンって感じですね。
ならば、作ってみたい…ということで、
まずは、まあるくて大きなブリオッシュを焼きました。
卵とバターたっぷり、かる~いブリオッシュにしました。
そのままでも美味しいですが、
生クリームといっしょになると、美味しいケーキのような菓子パンになりそうです💛
生クリームといっても、いろいろバリエーションさまざま~!
どんなクリームにしましょうか。。。
楽しみです💕