グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

リュスティックと黒胡椒のパン、プチパン少し🍞

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夏休み前の最後のレッスンです。

最近入られた3人の方のために、

プチパン、リュスティック、黒胡椒のパンを焼きました🍞

 

上の写真手前の、焼き色良くて香ばしそうなパンはリュスティックです。

高加水のパンですが、手軽に焼けるうれしいパン💕

今日は、ひさしぶりに300℃で予熱して(暑かったけれどー)、素敵な焼き上がりです。

 

 

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焼きたてリュスティック‼️

パリパリクラスト、中はふっくら軽〜い❗️

皆さん、とっても満足されていて、私もうれしかった〜

 

上の写真手前のパン、黒胡椒のパンは、ピリリと胡椒の風味と岩塩の味を楽しめる夏向きのパン。

好評でした‼️

 

食パンの生地で作るプチパンは、やっぱりいつ食べても美味しいですね‼️

 

 

おしゃべりもたくさん弾んで、楽しかったですねー

しばし、暑さを忘れてしまいました。

 

明日から7月、8月、夏休みをいただきます。

暑い毎日ですが、

皆さま、くれぐれもご自愛ください。

そして、9月に元気でお会いいたしましょう。

良い夏をお過ごしください🙇

 

今日も、いい一日になりました🍞