昨今、ガス代、電気代の高騰で、予熱を高く長くかけるのをはばかって
色の薄いパンを焼きがちだった私。。。
えい❗️やー❗️で、予熱最高温度て30分、ピザストーンを入れて熱くして、
久しぶりの叩けばコンコン❗️のカンパーニュを焼いてみました。
同じ30分予熱をかけるなら、強めなオーブンにすれば良かったー😭
うっかり弱めなオーブンで焼いてしまったので、そこそこの焼き色。
でも、コンコン音がするカンパーニュ、
香ばしい香り〜💛
あー、ハードに焼き上げるカンパーニュはいいなぁー💛
ガス代、気になりますが、
でもお教室でくらい、ガンガンのカンパーニュを焼いて楽しみたいものですよね。。。
今月は胚芽カンパーニュを焼きます。
皆さま、お楽しみに。。。💕
