
昨日は、天然酵母パン教室、
15穀米のパンとクグロフを焼きました🍞
写真手前が15穀米パンです。
15穀ご飯をたっぷり混ぜ込んで焼き上げます。

しっとりモチモチ、お食事パン🍞
焼きたてはふわふわで、カットが難しい〰️
でも、皆さんに好評でした💕
朝食の食卓にのせていただけたらと思います。
写真向こうに見えるのが、クリスマスのパン、クグロフです🎄
マリーアントワネットのや好きだった菓子パンだつたとか。。。
形が素敵ですね🎄

一年が過ぎるのは早いもので、あと1クラスを残して、今年のレッスンは終わります。
皆さん、一年ありがとうございました。
良いお年をお迎えください🎄🎍
いい一日になりました🍞