今日も木曜日と同じメニューでクリームパンとプチフランスです。
今日のクリームパンの中には、ブランデー入りの柔らかいカスタードクリームを入れました。
大人の味のカスタードクリームです♪
パン生地も柔らかく焼き上げたいですね。
美味しく出来ました♪
今日のプチフランスも、香ばしく焼けました。
焼いたフランスパンを浮かせたオニオングラタンスープを添えて、楽しい試食タイムです♪
基礎科のお教室も半年が過ぎ、なんだか早かったな~と思います!
これからも、みんなで天然酵母パンを楽しんでいきましょう~♪
今日もいい一日になりました。