2011-01-31 苺酵母パン、焼けました~☆ 自家製酵母パン #食べ物 先週の木曜日夜から起こしていた苺酵母 昨日の朝、完成し、昨晩苺酵母パンをこねました 焼けました~ こねる時から、甘い苺の香りを楽しみながら…でしたが、 焼成する時には、厨房の中の私は、苺の甘~くてあたたかい空気で包まれて、 楽しい時間でした 出来た苺酵母パンは、うっとり苺の香り、しっとりパン これから路地物の味の濃い苺が出てきたら、季節限定春の苺酵母パンが出来ますね。 楽しみです