グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

手づくりの幸せ…橙とレモン♪



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       橙とレモンをいただきました~

       お庭でできた橙とレモンは宝物…
       何を作りましょうか~


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        橙は、マーマレードとピールにしました。
        ちょっとホロ苦い風味が魅力

        

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       レモンも大活躍

       レモンピールを作り、
       レモン汁は冷凍して保存、レモンの皮はすりおろして、やっぱり冷凍…

       写真は、蜂蜜レモンです
       レモンの皮、果汁、アカシアの蜂蜜で作りました。
       いただくと爽やか~あったまります…

       手づくりの幸せですね…

       素晴らしい贈り物を、ありがとうございました