やはり、いつもの粉、いつものホシノで焼きたくて、焼いてみました。
加水率75％。
北海道産準強力粉で、ホシノ酵母です。
焼けました～
穴、ボコボコです
レーズン種は、さっぱりした味ですが、
やはりホシノのバゲットは、香りがいいわ～
今夜も、ホシノとレーズン種のバゲットで、牡蠣のアヒージョです
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お知らせ
 ～Ｎｅｗ～ 3月12日（火） 黒ごまとチーズのプルマン
シナモンロール 空席１
3月16日（土） 黒ごまとチーズのプルマン
シナモンロール 空席３ 3月30日（土） 苺のロールケーキ
フルーツゼリー 空席２
の上記レッスンに 空席が出ました。
ご希望の方は ホームページからお申込みください。
 4月～6月のフリークラスのレッスンの募集をはじめました。 ホームページからお申込みください。
・ 4月 … 16日(火)、20日(土)
○エピフラワー
○ブタークーヘン
・ 5月 … 14日(火)、18日(土)、21日(火)
○パンドランジェ
・ 6月 … 15日(土)、18日(火)
 2019年度のお教室の生徒さん募集しています。 ホームページをご覧ください。
 3月の「月１食パンだけのパンカフェ」は、お休みします。  |
