今日の千葉はちょっと暑かったですが、季節はお彼岸… 秋ですね～ 今日のお菓子教室は、秋のふさわしい大人のケーキ、ショコラ・プラリネです。 ココアのシートスポンジは、しっとり… アーモンドのキャラメルがけを砕いたプラリネとコーヒークリームは、香ば…