グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2024-01-01から1年間の記事一覧

優しい甘さの豆乳クリームパン♪

今月はレッスンのお休み月なんですが、 私の事情により、先月のレッスンを延期して今日行いました 豆乳クリームパンとナッツゴロゴロスティックです。 豆乳クリームパンは、生地を豆乳でこね、中のクリームも豆乳で作りました。 ヘルシーなパン! もちもち食…

三色食パン…ほうれん草も編み込んでみました〜♪

日差しが温かい千葉です。 今日は、ご希望により、三色食パンとブタークーヘンのレッスンです 今回も、プレーン、紫芋、抹茶の 三色ですが、 カフェイン摂取を避けている人(夫ですがー) のために、一つ、ほうれん草パウダーで焼いてみました。 見た目、抹…

久しぶりのレッスンです。美味しかったですねー🍞

一月は、たくさんお教室をする予定でしたが、事情により、来月に延期させていただいたレッスンが2つ。。。 今日は、久しぶりのレッスンでした ナッツスティックと豆乳クリームパン❣️ 今回も、とっても喜んでくださいました。 ベテランの皆さんは、お教室に…

ナッツ(ゴロゴロ)スティック🎵

今日の千葉はいい天気☀️ 気持ちよくレッスンを始めました❣️ 今月のパンは、ナッツスティックと豆乳クリームパンです。 写真のスティックパンですが、ヘーゼルナッツやカシューナッツ、胡桃にアーモンドを、ほとんどのままゴロゴロ入れちゃってます。 パン生…

新年、初めてのレッスンです🍞

2024年が始まりました。 健やかな一年が過ごせますよう願うばかりです。 新年初めてのレッスンを昨日いたしました。 今月は、ナッツスティックと豆乳クリームパンです。 どちらも、手軽に焼いていただけるパンです。 ナッツスティックは、ナッツ類がゴロゴロ…