グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2月追加のレッスンをいたします。

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1月のオニオンスープクッペと彩りあんぱんの後半のレッスンを、都合により出来なくなった為、

2月に追加のレッスンをいたします。

ご希望の方はお申し込みください。

 

2月14日(土)          満席

2月24日(火)          空席2

燻製もいたします。

 

 

今日の千葉は暖かでしたが、

まだまだ寒さが続くようです。

皆さま、ご自愛ください🍞

 

 

しっとり美味しい彩りあんぱん💕

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今日の千葉は、天気はいいけれど風の強い一日でした。

今日いらした皆さんも、燻製するものを携えていらっしゃいました‼️

風が強いけれど、夫はベーコンなど頑張って燻していました。

 

今日焼いたパンは、彩りあんぱんとオニオンスープクッペです。

 

上の写真の白くて丸いパンが彩りあんぱんです。

あんこと一緒に、彩りよくいろいろ包んで白焼きします。

 

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あんと一緒に、食べるたびに違う味が味わえるしっとりあんぱん🧡

皆さん、喜んでくださいました。

 

今日もオニオンスープクッペも大好評。

ご自宅の朝の食卓や、おしゃれなディナーに。。。

ご家族のために焼いて差し上げてください。

 

今日も賑やかにおしゃべりをしながらの試食タイム、楽しかったですね‼️

ありがとうございました。

 

今日もいい一日になりました🍞

 

 

オニオンスープクッペ‼️

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寒〜い千葉です。

新年、明けましておめでとうございます。

2026年、最初のお教室です🍞

 

今日焼いたのは、オニオンスープクッペと彩りあんぱんです。

 

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フライドオニオンたっぷり〜💕

スープとオニオンの香りを楽しむお食事パンです。

 

このパンは、バターもオリーブオイルも要りません❗️

トーストしても、トーストしなくても、美味しくいただけます。

 

皆さん、喜んでくださいました。

 

 

りあんぱんは、白焼きしてしっとり。。。

好評でした。

 

今年も、のんびりホシノ酵母パンを焼いて、みんなで楽しい一年にいたしましょう🍞

よろしくお願いいたします🙇

 

今日もいい一日になりました🍞

 

 

 

 

 

2月8日は、チェロ、尺八、ピアノのトリオのコンサート🎶

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毎日寒い日が続きますが、

そんな毎日に音楽の愉しみを。。。🎶

 

来月2月8日(日)に、千葉市美浜音楽ホールでコンサートが開かれます。

演奏するのは、“吹鳴“

チェロと尺八とピアノのトリオです。

 

先日、自宅でのサロンコンサートでも演奏してくれたメンバーですが、皆さんに好評でした。

今回はさらに様々な曲が演奏されます。

 

和と洋の融合の音楽を編み出す、吹鳴の響きをお愉しみください🎶

 

2月8日(日)  13:30開場 14:00開演

 千葉市美浜文化ホール 音楽ホール

 一般3000円 学生2500円

 

ぜひ、ご来場ください🙇

 

 

 

 

 

 

明けましておめでとうございます🍞

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本年も、どうぞよろしくお願いいたします🙇

 

千葉は天気に恵まれ、穏やかなお正月です🎍

今年も良い一年になりますように祈念し、焼いたのは小麦胚芽の山食です。

去年のカンパーニュで使ったロースト小麦胚芽を食パンに入れました。

カンパーニュに負けず劣らず、胚芽の甘さと香ばしさが生きた食パンです🍞

 

今年は気力を充実させて、いい一年にしたいと思います。

 

皆さんの健やかな一年を願って。。。

今年も美味しいホシノ天然酵母パンを焼いていきましょう🍞

 

 

 

 

 

今年も黒い森のケーキで、Merry Xmas🎄

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毎年、Hさんのためにクリスマスケーキを作ります🎂

今年も黒い森のケーキのご希望です。

Hさんは、黒い森のケーキがお好きなんだそうです🎶

 

そして今日クリスマスは、息子の誕生日🎂

我が家も黒い森のケーキで、

Happy Birthday🎂&Merry Xmas🎄

 

 

来年1月のレッスンのご紹介🍞

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もう12月。。。

今年も楽しく過ごせたことに感謝の毎日です。

来年もまた、どうぞよろしくお願いいたします🍞

 

来月のパン教室をご紹介いたします。

 

来月は、オニオンスープクッペと彩りあんぱんを焼きます。

どうぞ皆様、ご参加ください。

 

1/10(土)       満席

1/13(火)       満席

1/17(土)       満席

1/20(火)       空席3

 

 

一月は、燻製もいたします。

よろしければ、お肉や魚、チーズなど、お好きなものをお持ちください。

 

今年もありがとうございました。

来年も、どうぞよろしくお願いいたします🙇

 

どうぞ皆さま、良いお年をお迎えください🎄🎍