グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2021-06-08から1日間の記事一覧

ライ麦の香りとドライフルーツや胡桃の香りと。。。♪

今日の千葉は暑かった。。。 でも、今日も、天然酵母パン教室応用科のレッスン、頑張りましたよ! 写真手前の素敵なパンは、 ドライフルーツや胡桃をたくさん焼きこんだライ麦パンです。 生地を成形している間も、い~い香りにうっとり。。。 どっさり入れた…