10月になってもまだまだ暑いですが、、 酵母は季節を先取りしているからでしょうか、パンの香りが、 甘くて、とってもいい香りなんです～！ 秋のパンは美味しいんですよね～！ 今回の食パンは、出来て3ヵ月、2ヵ月、出来たばかりのものの混合種を50％と、 出…