グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2021-10-15から1日間の記事一覧

久しぶりのパンプレート、作りました〜🍞

今日は、久しぶりのお客様。 初めてうちにいらしてくださる方々なので、 これもまた久しぶりのパンプレートを作りましたよ 生クリーム食パンと、細挽きライ麦とはるよこい全粒粉を10%入れた食パンは、昨日焼きました。 リュスティックとカンパーニュは今朝…