寒い毎日ですね。 今日は天然酵母パン教室、2月のレッスンです。 新年、久しぶりに皆さんお集まりくださいました。 楽しみです！ 今日は、バレンタイン月にふさわしく、チョコクッキーパンと、軽い食感ハニーマスタードを焼きました。 ココアのクッキーで包…