桜吹雪が美しい季節です 明日から、4月のお教室が始まります。 今月の和菓子は何にしようか、夫は春らしいものにしたいと考え、桜の花をのせた上用饅頭にしてくれました。 ちょっと桜の花の塩抜きが足りなかったと反省しながらも、美味しく試食いたしました…
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