グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2023-10-02から1日間の記事一覧

夫の和菓子作り〜アンブラン?!

やっと涼しくなってきた千葉です。 今月のパン教室も楽しみにしています。 お教室の途中でお出しする和菓子ですが、 10月は栗を使った洋菓子のような和菓子…アンブランです。 Tさんのお庭の立派な栗100%で作ったマロンクリームと生クリーム、それと茜丸のこ…