グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2023-11-18から1日間の記事一覧

玄米パンとバターロール&パンオセーグル

今日のレッスンは、玄米パンとバターロール どちらも基本的なパン。 久しぶりのレッスンです。 それと、先月勘違いして塩を入れすぎて失敗してしまったやり直しのパン、パンオセーグルです。 素敵に焼けましたねー❤️ パンに玄米を焼き込んだだけなのに、なん…