明日は半年に一回開いている、GrunWald秋のパンカフェです。
GrunWaldのパンに興味のある方、ホシノ天然酵母のパンもいいかなと思われる方l、
クラシック音楽の生演奏もいいかなと思われる方など、
どうぞお気軽にお寄りください
明日のメニューをご紹介いたしますね
■ Grun Wald の天然酵母パンプレートのセット ¥1、000
… 以下の中からお好みで組み合わせて5点をお選びください。
(ほんのり甘いかぼちゃのポタージュと人参のサラダ付き)
□ 食パントースト (バターかオリーブオイルどちらかお付けします)
… 天然酵母パンを味わうには食パンが一番。粉は北海道産「はるよこい」を使っています。
外はさっくり中はしっとりトーストでお召し上がりください。
□ 三色食パン
… 見た目にもきれいな抹茶、むらさき芋、プレーンの三色パン。
生クリームを入れてしっとり…♪
□ 柚子ピールのパン
… 今年の柚子ピールと柚子マーマレードは美味しくできました。
手つくり柚子ピールとマーマレードで作るパンのお味は…?
□ いちじくと胡桃のカンパーニュ
… いちじく、胡桃がたっぷり、ぜいたくなカンパーニュです。
□ シュトーレン
… クリスマスにはシュトーレンですね。
グリューンバルトのシュトーレンをお召し上がりください。
□ フルーヒデブロート
… ライ麦生地の下にはドライフルーツやナッツがぎっしり、
ラム酒の香り豊かなクリスマスのパンです。
□ ベーコンとパプリカのX'masキッシュ
… 赤と緑と黄色で… クリスマスカラーのキッシュはいかがですか!
□ コーヒー/ブラジル・クラシクス (さかもとこーひー/千葉・生実町)
… 苦く無く、酸味も感じず、口当たりが良くて、コーヒーらしい香り、心地よい余韻…
… アッサムならではの優しくまろやかな風味をご賞味ください。
■ 洋菓子 (栗の渋皮煮 & モンブラン) ¥400
… 今年の栗は大きくて素敵です。そんな手作りの渋皮煮をまるごと…
マロンクリームも栗から手作りして、丁寧に作り上げた今年のモンブランのお味はいかがでしょうか。
■ 単品・追加メニュー 各¥250
□ コーヒー/ブラジル・クラシクス
□ 紅茶/アッサムctcオーガニック ジャリンガ茶園
□ かぼちゃのポタージュ (大き目な器でお出しします)。
□ 黒糖くるみパン
(黒砂糖をたっぷり練りこんで、中には黒砂糖のかたまりを包み、
それが溶け出して蜜のように美味~)
天然酵母パンと洋菓子、音楽の生演奏、心を込めてご用意いたしております。
晩秋の街の散歩の途中に、お気軽にお寄りください。
ホームページもどうぞ、ご覧ください
“秋のパンカフェ” は11月25日 (第4土曜日/11:30~15:00)
に開店します。
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