今日も、賑やか、楽しかったですね～
フリークラスのレッスンです
フリークラスのレッスンです 皆さん、楽しみにしていたとおっしゃてくださり、
笑顔でレッスンが始まりました～
写真は、ブリオッシュ・ルーレ・レザン。
ブリオッシュのレーズンロールです
とっても贅沢…
ブリオッシュ自体バターと卵がたっぷり。
クレームダマンドや７種のレーズン、アマレット味のシロップに杏ジャム
パンというよりお菓子ですが、皆さん喜んでくださいました
たくさん、出来ました
加水の高いライ麦パン、とっても素敵に焼けました
電気とガスで焼き分けて、お味見をいたしました。
シンプルなパンの味わいは深く、好評でした～
みんなで、なごやかにパンの話しや、その他いろいろな話に花が咲き。。。
楽しくて、あっという間に時間が過ぎました。
お互い健康で、またお会いいたしましょう。
そして、たくさんパンの話をしましょうね
ありがとうございました。
今日も、いい一日になりました
