グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2010-11-22から1日間の記事一覧

今年のシュトーレン☆

秋深まり、今年のシュトーレンができました クリスマスが近くなると、毎年繰り返す仕事をします。 シュトーレン、パネトーネ、ロイヤルフルーツケーキ 厨房は、ラム酒やドライフルーツ、スパイス類の香りでいっぱい 年々、時間が過ぎるのがはやくなる感じね……