グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2010-06-01から1ヶ月間の記事一覧

天然酵母パン教室基礎科6月のレッスン♪

今日の千葉は、爽やかです♪ 基礎科6月のレッスンは、玄米パンとバターロールです。 玄米パンは、4月と5月に作った食パンの応用です。 食パンの生地に、炊いた玄米を混ぜ込むだけなのに、何でこんなに美味しいパンになるんでしょうね…☆ 美味しく出来ました…