グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2012-08-24から1日間の記事一覧

黒ぶどう酵母でカンパーニュ&バタール♪

おととい出来たばかりの無農薬の黒ぶどうで作った酵母 さっそく、パンドカンパーニュとバタールにしました~ 出来ました~ 酵母液に甘くて美味しいぶどうの実も入れてこねましたよ 黒ぶどうの酵母は強いので、作っていて、とってもうれしい… 今年も、黒ぶど…