干し柿にならない熟した柿、きれいな色でしょう。 スプーンですくって食べたら、濃厚な甘みで美味しいんです。 食べきれないので、残りの柿を集めて、 さて、どうしようかな… ムースにしてみました。 砂糖を入れなくても甘くておいしい… 生クリームを入れる…