グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2015-01-30から1日間の記事一覧

いろいろな粉を使って…パンドカンパーニュ&バタール♪

都内は、雪だそうですね。 千葉のうちの辺りは雨 でも、とっても冷たい雨です。 こんな日は、パン焼き、お菓子作りが一番と決め込み… パンドカンパーニュとバタールを、いろいろな粉を使って焼いてみました… 春よこい、キタノカオリ、キタノカオリの全粒粉…