先月、25日に作ったソーセージ 残ったお肉をラップで包んで、2週間… 冷蔵庫でねかせるとおいしいと、 I さんが、教えてくださいました～ イタリアでは、サルシッチャと言うそうです。 そろそろ食べ頃かしら～と、冷蔵庫から出し、焼いて、バタールに挟むぞ…