小春日和の今日… お菓子教室は、賑やかに始まりました～ 今日のメニューは、まず、写真のフォンダン・ショコラ・ペカン ピーカンナッツを入れた、小麦粉なしの、チョコレートケーキです。 小麦をいれないチョコレートケーキ… ピーカンナッツの風味と共に… 素…