カットが下手なケーキで恥ずかしいんですが… ショコラバナーヌとダコワーズです 先月のパンカフェでお出ししました ショコラバナーヌのスポンジ生地は、粉を用いず、 卵と砂糖とココアで作ります。 私が初めてこのケーキと出会った時の驚きと喜び… 初めて出…