春は桜… 4月のお教室の和菓子は何にしましょうかと、思っている夫。。。 桜花をのせた薯蕷饅頭にしようかと、久しぶりの試作です。 ねばりの強い山芋をよ～くすって、ふんわり気持ちい～い生地で… 餡を包んで、蒸しました～ 添加物なし、素朴な薯蕷饅頭の美…