パンケーキには、リコッタチーズ?！ ということで、リコッタチーズをつくりました～ 小岩井の牛乳でしてみましたよ 乳脂肪分が多少高そうなので… 硬くなるのが嫌なので、 弱火でゆっくり、作りました。 やわらかマイルド、やさしいお味… パンケーキ以外にも…