ちょっと手がすべったのかしらん、デレ～っとした生地で、 加水率72％以上になったみたい～ 帯がはじけてしまいました～ でも、まずは焼きたてフランスパンはご馳走なので、 今日は、これで昼ごはん 加水が多いだけあって、、穴はたくさん～ ちょっとあきす…