日差しは春のものなのに、 冷たい風が厳しい、寒い千葉でした… 今日は天然酵母パン教室応用科のレッスン クーペとブリオッシュを元気に焼きました い～い香りダイナミックにクープも開いて、うれしいですね～ 濡れたわかめをはりつけただけで、クープが立派…