先日の上道大吾シェフのレッスンの時に分けていただいた熊本の新麦、PｒｅｍｉuｍTで、 さっそく山食を焼いてみました～ いつもと生地の感じがちょっとちがいますが、 焼けました～ いかがですか～？ 夫…「いつもの北海道の粉とは、味と香りが違うね。これも…