五月晴れの今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスン… いよいよ生種を勉強する大切な一日です。 生種が美味しくできると、パンが美味しい。。。 美味しい生種を作るためのレッスン…どうでしたか？ みなさん、とっても面白かったと言ってくださいました。 よ…