グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-06-17から1日間の記事一覧

外はカリカリ、中はしっとり~ダッチパン♪

日差しは強いながらも、爽やかな風…の千葉です 天然酵母パン教室、今日は研究科のレッスンです 写真は、ダッチパン。 表面のひび割れ模様から、タイガーブレッドとも言われます。 左はベーコン入り、右はチーズが入っています。 カットが下手で、残念。。。 …