グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-07-08から1日間の記事一覧

ピリリとスパイシー!…黒コショウのパン♪

昨日も暑かったけれど、今日の暑さはすごいですね。。。 今日の天然酵母パン教室応用科のレッスンは、 夏のぴったり、スパイシーな黒コショウのパンと、リュステックです。 写真は黒コショウのパン 中力粉を多く使って、強力粉とはあた」違う、さっぱりした…