今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです 最近は、暑いとは言え、朝晩秋めいて… 秋の恵みたっぷりの子りすのカンパーニュを焼きました 上の写真が子りすのカンパーニュです。 それぞれ、雰囲気のある素敵なパンが焼けましたね 持てばずっしり、充実の…