昔、縄文人はクッキーを作っていたらしいですね。 今日は、バターも卵も砂糖も使わない、縄文クッキーを模したクッキーを焼きました。 いろいろな木の実を入れたかったけれど、胡桃しかなかったので、 まずは、胡桃。 黒ゴマや白ゴマ。水あめ少々に小麦粉、…
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